{"id":2601,"date":"2016-12-21T08:00:51","date_gmt":"2016-12-21T11:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/clusterciarnews.com.ar\/prensa\/?p=2601"},"modified":"2016-12-21T08:40:23","modified_gmt":"2016-12-21T11:40:23","slug":"una-startup-de-biotecnologia-made-in-argentina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ccnews.com.ar\/prensa\/una-startup-de-biotecnologia-made-in-argentina\/","title":{"rendered":"Una startup de biotecnolog\u00eda &#8216;made in Argentina&#8217;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cada vez m\u00e1s emprendedores apuestan a crear soluciones tecnol\u00f3gicas para productores del pa\u00eds y del mundo. Su diferencial<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"frGuv91KF7594q\" class=\"wrapper clearfix col-lg-12 col-md-12 pb-feature pb-layout-item pb-f-article-body col-sm-12 col-xs-12\">\n<div id=\"article-body\" class=\"article-body article-body-elements\">\n<div id=\"article-content\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"element element-rawhtml col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12\">\n<div id=\"arc-player-500687aa-7270-4f6c-9f10-6d043881ffd6\" class=\"arc-player\" data-org=\"infobae\" data-uuid=\"500687aa-7270-4f6c-9f10-6d043881ffd6\"><script src=\"\/\/d3cdjoos57eikz.cloudfront.net\/jw\/arcPlayerBoot.js\"><\/script><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Cuando se trata de la industria agro, la Argentina tiene mucho m\u00e1s que materias primas para ofrecer. Cada vez m\u00e1s emprendedores apuestan a crear <em>start ups<\/em> que aportan soluciones tecnol\u00f3gicas a productores del pa\u00eds y del mundo. Aseguran que la tradici\u00f3n agr\u00edcola ganadera local es una excelente carta de presentaci\u00f3n a la hora de buscar socios e inversores internacionales.<\/p>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\"><strong>Infobae entrevist\u00f3 a Camila Petignat, una de los tres j\u00f3venes bi\u00f3logos argentinos que crearon &#8220;Neogram&#8221;<\/strong>, una empresa de biotecnolog\u00eda que busca mejorar las pasturas para contribuir a una ganader\u00eda m\u00e1s sustentable.<\/p>\n<div class=\"teads-inread\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\">El desarrollo, los llev\u00f3 ganar premios de prestigio como el &#8220;MIT sub 35 innovadores&#8221;, &#8220;Emprendimientos innovadores&#8221;, de Banco Naci\u00f3n (2014), &#8220;J\u00f3venes Emprendedores&#8221; Banco Santander (2014), &#8220;Mejor Plan de Negocios, CAC&#8221; (2015), &#8220;Israel Innovation Award&#8221; (2015), &#8220;Innovar 2015. Agroindustria&#8221;, &#8220;Premio Everis&#8221; (2015 y 2016), &#8220;NAVES \u2013 IAE&#8221; (2015), 2do premio &#8220;Ag Innovation Showcase&#8221; (2016) y ser finalistas locales del &#8220;GIST TECH&#8221; (2016).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\"><strong>-\u00bfCu\u00e1l es el foco del proyecto que los llev\u00f3 a constituir esta empresa?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\">Nosotros tenemos un producto que se llama &#8220;Gramax&#8221; que venimos trabajando desde hace un par de a\u00f1os. Es una pastura tropical de la variedad Grama Rhodes que hemos mejorado molecularmente para potenciar\u00a0su calidad nutricional. Decidimos apuntar a esta caracter\u00edstica de la pastura porque es una de las formas m\u00e1s f\u00e1ciles y eficientes de impactar al sistema de producci\u00f3n en dos aspectos. Por un lado, al mejorar la calidad nutricional de la pastura podemos aumentar la productividad ganadera y, por otro lado, reducir el impacto ambiental de la actividad. A esto lo logramos b\u00e1sicamente porque hacemos m\u00e1s eficiente la alimentaci\u00f3n del animal.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\"><strong>-\u00bfEn qu\u00e9 los ayuda la biotecnolog\u00eda?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\">En que nos permite mejorar la calidad nutricional aumentando la digestibilidad de la pastura. Es decir, al animal le resulta m\u00e1s f\u00e1cil digerir ese alimento, lo que hace que haya m\u00e1s nutrientes disponibles que son lo que luego se transforman en kilos de carne. Todo ese proceso es mucho m\u00e1s eficiente que con otra pastura. Esto redunda tambi\u00e9n en una reducci\u00f3n de liberaci\u00f3n de desechos como el metano, de menos gases de efecto invernadero y, consecuentemente, ayuda a reducir el efecto invernadero.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12\">\n<blockquote class=\"element element-blockquote\"><p>\u201cLa realidad es que hay una gran oportunidad en los pr\u00f3ximos a\u00f1os para el agro argentino y latinoamericano\u201d<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\"><strong>-\u00bfEl animal tiene menos desgaste energ\u00e9tico al consumir esa pastura?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\">En realidad depende del sistema. Nosotros apuntamos a promover una mayor digestibilidad y que eso impacta en la asimilaci\u00f3n y peso del animal. Como consecuencia \u2013 no buscada por nosotros \u2013 pero que surgi\u00f3 por haber logrado hacer m\u00e1s eficiente la alimentaci\u00f3n del animal, logramos un resultado positivo para el medio ambiente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\"><strong>-Como emprendedores \u00bfQu\u00e9 los llev\u00f3 a identificar este &#8220;dolor&#8221;, la necesidad de desarrollar esa soluci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\">Empezamos este proyecto en 2011 y fue la consecuencia de un trabajo que tuvimos que hacer para la facultad. El equipo que forma Neogram est\u00e1 integrado por tres bi\u00f3logos y, cuando est\u00e1bamos cursando la carrera, nos propusieron identificar un problema del \u00e1mbito agropecuario y plantear una soluci\u00f3n utilizando biotecnolog\u00eda. As\u00ed fue que acabamos haciendo un listado de cien problemas que encontramos a partir de la lectura de foros de productores, los suplementos de agro, etc. Los analiz\u00e1bamos con una mirada muy cr\u00edtica que nos ayudara a encontrar problemas. En ese momento, lo que se planteaba era que la ganader\u00eda se hab\u00eda corrido hacia zonas marginales, m\u00e1s c\u00e1lidas y hab\u00eda una escasez de recursos forrajeros, de posturas de alta calidad, para poder tener sistemas productivos eficientes o altamente productivos como son los de la Pampa H\u00fameda donde, en ese momento, se planteaba que la ganader\u00eda hab\u00eda sido suplantada por la agricultura. En ese nuevo escenario y territorio en donde se estaba focalizando la ganader\u00eda, especialmente de cr\u00eda, lo que le faltaba eran pastos de buena calidad. Ah\u00ed fue que nos dijimos: &#8216;por qu\u00e9 no dise\u00f1amos un pasto de mayor calidad nutricional que aumente la eficiencia de estos sistemas&#8217; y ayudar a los productores a lograr m\u00e1s altos rendimientos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12\">\n<blockquote class=\"element element-blockquote\"><p>\u201cCada vez hay m\u00e1s startups que buscan mejorar\u00a0la eficiencia del agro y que adem\u00e1s exportan la tecnolog\u00eda que crean\u201d<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\"><strong>-\u00bfC\u00f3mo fue el camino para transformar esa idea en una empresa?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\">Nos pasaron todas las cosas que te puedas imaginar. Desde el punto de vista m\u00e1s t\u00e9cnico, empezamos con una l\u00ednea de investigaci\u00f3n que hoy tenemos en suspenso, (\u00edbamos a trabajar con pasturas transg\u00e9nicas). Luego decidimos que no era la mejor alternativa y nos mudamos a otro tipo de tecnolog\u00eda que nos permite lograr las modificaciones que buscamos. Tambi\u00e9n se reacomod\u00f3 el\u00a0equipo, recibimos inversiones, luego no; nos presentamos en muchos concursos. Ganamos varios, como el &#8220;Start Up Chile&#8221;, tenemos un subsidio p\u00fablico. Nos han pasado muchas cosas, hoy ya tenemos cinco a\u00f1os como SRL, pero al mismo tiempo no tenemos facturaci\u00f3n porque nuestro producto est\u00e1 en desarrollo. Imag\u00ednate lo dif\u00edcil que es tener una empresa que no factura y que no lo va a hacer porque lo que puede facturar es capital tecnol\u00f3gico, capital intelectual. Hoy por hoy nuestros proyecto es todo de investigaci\u00f3n y desarrollo intelectual, que luego ser\u00e1 transferido a los socios comerciales en cada una de las industrias en donde nos desarrollemos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\"><strong>-\u00bfCre\u00e9s que ser argentinos les da un sello particular a la hora de salir a lanzarse globalmente?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\" col-md-offset-1 col-md-10 col-xs-12 col-print-12\">\n<p class=\"element element-paragraph\">Uno como emprendedor siempre busca mentores que te transmites consejos en base a sus experiencias. Una de las cosas que m\u00e1s te repiten es que deb\u00e9s buscar algo en que puedas ser capaz de agregar valor, pero que adem\u00e1s tenga una coherencia con los lugares de donde vos venis. Y nada tiene m\u00e1s coherencia para la Argentina que el mundo del agro. Tanto el pa\u00eds como los productores argentinos, del \u00e1mbito agropecuario, son de los que m\u00e1s r\u00e1pido incorporan tecnolog\u00eda. Siempre est\u00e1n \u00e1vidos de tecnolog\u00eda. As\u00ed que poder desarrollar, desde el pa\u00eds, tecnolog\u00eda que le va a servir a nuestros productores pero que, adem\u00e1s, tenga proyecci\u00f3n mundial, es algo que es s\u00faper valorado afuera y que resulta muy coherente con nuestra posici\u00f3n en la econom\u00eda mundial. La realidad es que hay una gran oportunidad en los pr\u00f3ximos a\u00f1os para el agro argentino y latinoamericano. Cada vez hay m\u00e1s empresas y startups comprometidas con subir el nivel y la eficiencia de esta industria, que logran agregar valor desde el punto de vista intelectual y que exportan la tecnolog\u00eda que crean. Todo esto es s\u00faper apreciado afuera y una de las cosas que creemos que nos va ayudar a crecer.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"row\"><\/div>\n<p>Fuente: \u00a0Infobae<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez m\u00e1s emprendedores apuestan a crear soluciones tecnol\u00f3gicas para productores del pa\u00eds y del mundo. 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